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健康养生:长期素食伤大脑

发布时间:2016年10月27日发布媒体:医护到家

标签: 健康 养生 大脑 素食 长期

   英国牛津大学的一项新研究称,长期吃素食会导致脑容量变小。科学家解释称,这是由于他们体内缺少维生素B12造成的。此外,缺乏维生素B12还会引起贫血并导致神经系统不能正常工作。研究人员表示,人体应该获得所有必需的元素,一味地拒绝肉食,不摄入足够的牛奶、鱼类会增加脑髓减少的风险,还会引起贫血、神经损伤等症状。

 

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